生しらすしらす丼
生しらすと相性抜群のしらす丼。

材料
1人分| ツナ缶 | 279g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
生しらすと相性抜群のしらす丼。

| ツナ缶 | 279g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
10分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-09