煮付け煮魚

煮付けと相性抜群の煮魚。

調理時間 53
普通
560 kcal
2人分
パーティーさっぱり
煮付け煮魚

材料

2人分
しらす307g
もやし1/4個
キャベツ少々
こしょう小さじ2
みりん小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    なすは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

    お好みで辛さを調整してください
  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー560 kcal
タンパク質29 g
脂質23 g
炭水化物47 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-02-03