バター白身魚のムニエル

バターの風味が楽しめる白身魚のムニエル。

調理時間 44
普通
569 kcal
3人分
カフェ風フレンチカリカリ夜食
バター白身魚のムニエル

材料

3人分
ホタテ386g
アスパラ1個
ほうれん草適量
もやし150g
生姜小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    アスパラをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー569 kcal
タンパク質35 g
脂質17 g
炭水化物50 g
塩分3 g

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更新日: 2024-02-21