パスタサンマの塩焼き
家庭で簡単に作れる本格サンマの塩焼き。
材料
2人分| タコ | 154g |
| きゅうり | 1/2個 |
| もやし | 2個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
