炊き込みご飯サンマの塩焼き
家庭で簡単に作れる本格サンマの塩焼き。

材料
1人分| しらす | 139g |
| キャベツ | 少々 |
| ほうれん草 | 100g |
| にんじん | 100g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格サンマの塩焼き。

| しらす | 139g |
| キャベツ | 少々 |
| ほうれん草 | 100g |
| にんじん | 100g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
もやしは食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-09-06