南蛮漬けサンマの塩焼き

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   ほうれん草を薄切りにする。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

   水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
6. 6

   仕上げに大葉を添える。