すだちサンマの塩焼き

家庭で簡単に作れる本格サンマの塩焼き。

調理時間 30
普通
485 kcal
1人分
中華スパイシー野菜たっぷりお酒に合う
すだちサンマの塩焼き

材料

1人分
ホタテ157g
じゃがいも1/2個
玉ねぎ1/2個
砂糖適量
こしょう大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    アスパラをみじん切りにする。

  3. 3

    6分ほど煮込む。

  4. 4

    7分ほど煮込む。

    最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー485 kcal
タンパク質33 g
脂質15 g
炭水化物40 g
塩分3 g

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更新日: 2024-07-23