柚子カツオのたたき
柚子がアクセントの絶品カツオのたたき。

材料
2人分| 鮭 | 358g |
| じゃがいも | 100g |
| ブロッコリー | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
柚子がアクセントの絶品カツオのたたき。

| 鮭 | 358g |
| じゃがいも | 100g |
| ブロッコリー | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
トマトを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で9分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-19