柚子カツオのたたき

柚子がアクセントの絶品カツオのたたき。

調理時間 40
簡単
412 kcal
2人分
高タンパク野菜たっぷり家庭料理
柚子カツオのたたき

材料

2人分
358g
じゃがいも100g
ブロッコリー適量
オリーブオイル小さじ2
醤油小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトを一口大に切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    中火で9分加熱する。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー412 kcal
タンパク質25 g
脂質30 g
炭水化物56 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-05-19