にんにくタコの唐揚げ
忙しい日でもパパッと作れるタコの唐揚げ。
材料
2人分| ホタテ | 293g |
| にんじん | 2個 |
| キャベツ | 1個 |
| ほうれん草 | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
