イカの塩辛

家庭で簡単に作れる本格イカの塩辛。

調理時間 58
上級
188 kcal
1人分
クリーミーパーティー
イカの塩辛

材料

1人分
ホタテ315g
玉ねぎ100g
ブロッコリー1個
なす少々
大さじ1/2
みりん少々
にんにく小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりをくし切りに切る。

  3. 3

    中火で8分加熱する。

  4. 4

    5分ほど煮込む。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    お好みでごまだれをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー188 kcal
タンパク質20 g
脂質13 g
炭水化物12 g
塩分3 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-07-09