塩焼きブリの照り焼き
塩焼きがアクセントの絶品ブリの照り焼き。

材料
2人分| アジ | 318g |
| なす | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
塩焼きがアクセントの絶品ブリの照り焼き。

| アジ | 318g |
| なす | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
にんじんを一口大に切る。
中火で5分加熱する。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-04-13