ソースアジフライ

忙しい日でもパパッと作れるアジフライ。

調理時間 11
普通
153 kcal
3人分
ヘルシー夜食
ソースアジフライ

材料

3人分
アジ264g
玉ねぎ適量
適量
生姜適量
こしょう大さじ1/2
サラダ油少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    なすを一口大に切る。

  3. 3

    中火で10分加熱する。

  4. 4

    10分ほど煮込む。

    火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー153 kcal
タンパク質23 g
脂質14 g
炭水化物55 g
塩分1.1 g

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更新日: 2024-02-10