ケチャップエビチリ
忙しい日でもパパッと作れるエビチリ。

材料
3人分| タラ | 359g |
| もやし | 適量 |
| 小松菜 | 150g |
| キャベツ | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
忙しい日でもパパッと作れるエビチリ。

| タラ | 359g |
| もやし | 適量 |
| 小松菜 | 150g |
| キャベツ | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
なすを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-26