塩焼きサバの味噌煮

家庭で簡単に作れる本格サバの味噌煮。

調理時間 36
普通
161 kcal
2人分
ヘルシーレストラン風中華
塩焼きサバの味噌煮

材料

2人分
サバ189g
もやし少々
こしょう大さじ1/2
みりん大さじ1
サラダ油少々
適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    にんじんをみじん切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

    調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー161 kcal
タンパク質15 g
脂質24 g
炭水化物33 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-03-07