辛めサバの味噌煮
忙しい日でもパパッと作れるサバの味噌煮。

材料
1人分| あさり | 323g |
| キャベツ | 少々 |
| にんじん | 1/2個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
9分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります



