ムニエル鮭の塩焼き
ムニエルがアクセントの絶品鮭の塩焼き。

材料
1人分| あさり | 157g |
| にんじん | 1/2個 |
| キャベツ | 1/2個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを半月切りに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
ムニエルがアクセントの絶品鮭の塩焼き。

| あさり | 157g |
| にんじん | 1/2個 |
| キャベツ | 1/2個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
キャベツを半月切りに切る。
10分ほど煮込む。
9分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-07-06