味噌牛カルビ焼き
味噌がアクセントの絶品牛カルビ焼き。

材料
4人分| 牛肉 | 351g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
味噌がアクセントの絶品牛カルビ焼き。

| 牛肉 | 351g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| みりん | 適量 |
調味料を合わせておく。
アスパラをみじん切りにする。
3分ほど煮込む。
中火で3分加熱する。
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-02-01