お弁当鶏そぼろ

家庭で簡単に作れる本格鶏そぼろ。

調理時間 34
普通
531 kcal
4人分
お弁当プロの味
お弁当鶏そぼろ

材料

4人分
鶏もも肉260g
にんじん1/4個
じゃがいも2個
砂糖小さじ2
サラダ油小さじ2
にんにく大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    小松菜をみじん切りにする。

  3. 3

    中火で5分加熱する。

  4. 4

    4分ほど煮込む。

    塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー531 kcal
タンパク質21 g
脂質30 g
炭水化物14 g
塩分2.2 g

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更新日: 2024-06-10