甘辛鶏そぼろ

甘辛がアクセントの絶品鶏そぼろ。

調理時間 46
簡単
466 kcal
3人分
さっぱりエスニック
甘辛鶏そぼろ

材料

3人分
合い挽き肉388g
ブロッコリー1/2個
キャベツ少々
アスパラ適量
みりん大さじ1
こしょう小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー466 kcal
タンパク質14 g
脂質8 g
炭水化物14 g
塩分0.6 g

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更新日: 2024-11-24