和風メンチカツ
和風の風味が楽しめるメンチカツ。

材料
4人分| ハム | 371g |
| アスパラ | 1/4個 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
4分ほど煮込む。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
和風の風味が楽しめるメンチカツ。

| ハム | 371g |
| アスパラ | 1/4個 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
6分ほど煮込む。
4分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-07-13