タルタルメンチカツ

タルタルの風味が楽しめるメンチカツ。

調理時間 16
簡単
172 kcal
2人分
濃厚洋食おもてなし季節
タルタルメンチカツ

材料

2人分
牛肉351g
ブロッコリー適量
醤油小さじ2
大さじ1/2
こしょう小さじ1
味噌大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    じゃがいもをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    中火で3分加熱する。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    お好みでポン酢をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー172 kcal
タンパク質7 g
脂質6 g
炭水化物23 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-07-24