味噌肉野菜炒め
忙しい日でもパパッと作れる肉野菜炒め。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 224g |
| なす | 1/4個 |
| キャベツ | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトを半月切りに切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
忙しい日でもパパッと作れる肉野菜炒め。

| 合い挽き肉 | 224g |
| なす | 1/4個 |
| キャベツ | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
トマトを半月切りに切る。
中火で5分加熱する。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-04