中華ロールキャベツ
忙しい日でもパパッと作れるロールキャベツ。
材料
1人分| 鶏むね肉 | 323g |
| じゃがいも | 150g |
| にんにく | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
