和風ロールキャベツ

和風がアクセントの絶品ロールキャベツ。

調理時間 25
簡単
577 kcal
2人分
韓国ピクニック昼食パーティー
和風ロールキャベツ

材料

2人分
合い挽き肉177g
もやし100g
なす適量
みりん少々
砂糖適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    ほうれん草をみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー577 kcal
タンパク質13 g
脂質7 g
炭水化物23 g
塩分0.5 g

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更新日: 2024-11-27