クリームミートボール
クリームがアクセントの絶品ミートボール。
材料
2人分| 鶏ひき肉 | 155g |
| キャベツ | 適量 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| トマト | 1/4個 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 醤油 | 適量 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
5分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
