うどん入り牛すき焼き
うどん入りと相性抜群の牛すき焼き。

材料
2人分| ハム | 219g |
| アスパラ | 150g |
| なす | 適量 |
| ほうれん草 | 2個 |
| 味噌 | 適量 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
うどん入りと相性抜群の牛すき焼き。

| ハム | 219g |
| アスパラ | 150g |
| なす | 適量 |
| ほうれん草 | 2個 |
| 味噌 | 適量 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-09