うどん入り牛すき焼き

うどん入りと相性抜群の牛すき焼き。

調理時間 40
上級
547 kcal
2人分
高タンパクお酒に合う
うどん入り牛すき焼き

材料

2人分
ハム219g
アスパラ150g
なす適量
ほうれん草2個
味噌適量
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    アスパラを一口大に切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー547 kcal
タンパク質30 g
脂質18 g
炭水化物24 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-09-09