おろしチキンカツ
家庭で簡単に作れる本格チキンカツ。

材料
4人分| 豚ロース | 154g |
| トマト | 2個 |
| ブロッコリー | 適量 |
| アスパラ | 1個 |
| みりん | 少々 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを千切りに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
家庭で簡単に作れる本格チキンカツ。

| 豚ロース | 154g |
| トマト | 2個 |
| ブロッコリー | 適量 |
| アスパラ | 1個 |
| みりん | 少々 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーを千切りに切る。
7分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-01-22