カレーチキンカツ
忙しい日でもパパッと作れるチキンカツ。
材料
2人分| 鶏むね肉 | 118g |
| にんじん | 適量 |
| 玉ねぎ | 100g |
| 酒 | 小さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- お好みで辛さを調整してください
