チキンカツ
忙しい日でもパパッと作れるチキンカツ。

材料
1人分| 鶏もも肉 | 308g |
| ほうれん草 | 少々 |
| ブロッコリー | 2個 |
| キャベツ | 1/2個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを薄切りに切る。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
忙しい日でもパパッと作れるチキンカツ。

| 鶏もも肉 | 308g |
| ほうれん草 | 少々 |
| ブロッコリー | 2個 |
| キャベツ | 1/2個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
調味料を合わせておく。
トマトを薄切りに切る。
中火で8分加熱する。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに刻み海苔を添える。
更新日: 2024-06-06