きのこソースステーキ

きのこソースの風味が楽しめるステーキ。

調理時間 58
簡単
479 kcal
2人分
本格低カロリー初心者向け
きのこソースステーキ

材料

2人分
牛肉277g
じゃがいも2個
こしょう大さじ1
生姜少々
にんにく小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    ブロッコリーをみじん切りにする。

  3. 3

    中火で9分加熱する。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  4. 4

    中火で9分加熱する。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー479 kcal
タンパク質10 g
脂質18 g
炭水化物60 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-08-17