沖縄風豚の角煮

沖縄風と相性抜群の豚の角煮。

調理時間 10
簡単
300 kcal
4人分
お弁当スパイシーカリカリ中華
沖縄風豚の角煮

材料

4人分
合い挽き肉114g
じゃがいも適量
玉ねぎ1個
小さじ1
生姜小さじ1
みりん適量
醤油適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    8分ほど煮込む。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー300 kcal
タンパク質33 g
脂質9 g
炭水化物37 g
塩分2 g

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更新日: 2024-01-27