マスタードチキンソテー

マスタードがアクセントの絶品チキンソテー。

調理時間 32
普通
195 kcal
1人分
レストラン風中華
マスタードチキンソテー

材料

1人分
鶏むね肉141g
小松菜1個
醤油小さじ1
味噌大さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    じゃがいもを千切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー195 kcal
タンパク質27 g
脂質19 g
炭水化物34 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-03-03