チャーハン豚キムチ

チャーハンと相性抜群の豚キムチ。

調理時間 48
上級
305 kcal
1人分
キャンプとろとろ
チャーハン豚キムチ

材料

1人分
合い挽き肉242g
じゃがいも150g
なす100g
玉ねぎ2個
みりん大さじ1
小さじ1
生姜大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツを薄切りにする。

  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー305 kcal
タンパク質33 g
脂質11 g
炭水化物11 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-09-04