うどん豚キムチ

忙しい日でもパパッと作れる豚キムチ。

調理時間 20
普通
238 kcal
3人分
和食プロの味定番
うどん豚キムチ

材料

3人分
豚バラ331g
玉ねぎ2個
醤油少々
少々
味噌小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    中火で4分加熱する。

  4. 4

    中火で4分加熱する。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げに大葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー238 kcal
タンパク質29 g
脂質21 g
炭水化物49 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-06-02