マヨネーズ豚キムチ
マヨネーズの風味が楽しめる豚キムチ。
材料
2人分| 鶏むね肉 | 131g |
| 小松菜 | 1個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラをくし切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
