卵とじ豚キムチ
卵とじがアクセントの絶品豚キムチ。

材料
4人分| 豚ひき肉 | 388g |
| キャベツ | 少々 |
| にんじん | 1個 |
| ごま油 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしをくし切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
卵とじがアクセントの絶品豚キムチ。

| 豚ひき肉 | 388g |
| キャベツ | 少々 |
| にんじん | 1個 |
| ごま油 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
| にんにく | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
もやしをくし切りに切る。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-09