卵とじ豚キムチ

卵とじがアクセントの絶品豚キムチ。

調理時間 37
上級
158 kcal
4人分
ヘルシーご飯がすすむエスニック
卵とじ豚キムチ

材料

4人分
豚ひき肉388g
キャベツ少々
にんじん1個
ごま油適量
オリーブオイル大さじ1
生姜少々
にんにく小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    もやしをくし切りに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー158 kcal
タンパク質24 g
脂質14 g
炭水化物11 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-11-09