バター肉じゃが
家庭で簡単に作れる本格肉じゃが。

材料
1人分| ベーコン | 382g |
| ブロッコリー | 100g |
| こしょう | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
家庭で簡単に作れる本格肉じゃが。

| ベーコン | 382g |
| ブロッコリー | 100g |
| こしょう | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
トマトは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
9分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-17