トマト肉じゃが
忙しい日でもパパッと作れる肉じゃが。
材料
4人分| ハム | 260g |
| キャベツ | 1個 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを薄切りにする。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
