カレー風味肉じゃが
カレー風味がアクセントの絶品肉じゃが。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 265g |
| じゃがいも | 2個 |
| にんじん | 2個 |
| もやし | 100g |
| 酒 | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
カレー風味がアクセントの絶品肉じゃが。

| 鶏もも肉 | 265g |
| じゃがいも | 2個 |
| にんじん | 2個 |
| もやし | 100g |
| 酒 | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
調味料を合わせておく。
もやしは食べやすい大きさに切る。
10分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-10-08