つくね焼き鳥

家庭で簡単に作れる本格焼き鳥。

調理時間 57
簡単
523 kcal
4人分
節約お弁当ふわふわ
つくね焼き鳥

材料

4人分
牛肉115g
アスパラ1個
大さじ1
砂糖小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    ほうれん草を細切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げに刻み海苔を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー523 kcal
タンパク質7 g
脂質16 g
炭水化物35 g
塩分1.5 g

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更新日: 2024-05-01