ネギま焼き鳥
忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。
材料
3人分| ソーセージ | 284g |
| もやし | 150g |
| なす | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 少々 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんをくし切りに切る。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
