ヒレとんかつ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   ブロッコリーを一口大に切る。

3. 3

   強火で一気に炒める。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
4. 4

   中火で5分加熱する。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

6. 6

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。