マヨ牛丼
家庭で簡単に作れる本格牛丼。
材料
4人分| 鶏むね肉 | 357g |
| アスパラ | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
