きのこソースハンバーグ
きのこソースがアクセントの絶品ハンバーグ。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 258g |
| もやし | 2個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
きのこソースがアクセントの絶品ハンバーグ。

| 鶏もも肉 | 258g |
| もやし | 2個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| にんにく | 適量 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
6分ほど煮込む。
9分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-04