ポン酢豚の生姜焼き
ポン酢の風味が楽しめる豚の生姜焼き。

材料
2人分| ベーコン | 165g |
| ブロッコリー | 100g |
| もやし | 適量 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすを薄切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 5
中火で9分加熱する。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
ポン酢の風味が楽しめる豚の生姜焼き。

| ベーコン | 165g |
| ブロッコリー | 100g |
| もやし | 適量 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
なすを薄切りに切る。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
中火で9分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-04-06