ハニーマスタード鶏の唐揚げ
家庭で簡単に作れる本格鶏の唐揚げ。

材料
1人分| 鶏もも肉 | 144g |
| にんじん | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります



