柚子胡椒鶏の唐揚げ
柚子胡椒の風味が楽しめる鶏の唐揚げ。

材料
4人分| 鶏むね肉 | 147g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
中火で3分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
柚子胡椒の風味が楽しめる鶏の唐揚げ。

| 鶏むね肉 | 147g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
キャベツを一口大に切る。
中火で5分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で3分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-03