ごまつけ麺
ごまの風味が楽しめるつけ麺。

材料
3人分| ビーフン | 370g |
| トマト | 100g |
| 砂糖 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
ごまの風味が楽しめるつけ麺。

| ビーフン | 370g |
| トマト | 100g |
| 砂糖 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
キャベツを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-09-23