豚骨つけ麺

家庭で簡単に作れる本格つけ麺。

調理時間 46
上級
243 kcal
2人分
簡単レストラン風
豚骨つけ麺

材料

2人分
ビーフン227g
アスパラ1/2個
小松菜1個
にんにく大さじ1/2
醤油小さじ2
オリーブオイル少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    じゃがいもを一口大に切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    8分ほど煮込む。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー243 kcal
タンパク質24 g
脂質30 g
炭水化物12 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-04-21