卵おかゆ
卵と相性抜群のおかゆ。

材料
2人分| もち米 | 356g |
| トマト | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
卵と相性抜群のおかゆ。

| もち米 | 356g |
| トマト | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| みりん | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
6分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-22