卵おかゆ

卵と相性抜群のおかゆ。

調理時間 37
普通
597 kcal
2人分
和食お酒に合う
卵おかゆ

材料

2人分
もち米356g
トマト適量
適量
みりん少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    アスパラを薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー597 kcal
タンパク質35 g
脂質18 g
炭水化物38 g
塩分2.2 g

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更新日: 2024-05-22